海参蒸蛋

作者： 倔强的大肉丸

用料

• 鸡蛋 两个
• 海参
• 香葱
• 酱油
• 香油

海参蒸蛋的做法步骤

步骤 1

准备材料，海参洗净，香葱切小段。

步骤 2

两个鸡蛋打在碗里以1:1的水加入搅拌均匀。

步骤 3

把蛋液过筛到炖盅里

步骤 4

盖上保鲜膜

步骤 5

大火烧开放入炖盅蒸7-8分钟。

步骤 6

然后放入海参蒸5分钟，出锅后倒入少许香油酱油，撒上葱花即可食用。

菜谱创建时间：2015-08-11 16:20:47