绿豆加水煮成清汤,不要出豆沙就关火把清汤盛出
再次放水入锅大火煮开转小火煮至基本没水,就剩豆沙了,期间把豆皮捞出,剩一小点豆皮也不影响口感
加入果汁粉和酸奶拌匀,量依据各人口味添加
放入模具进冰箱冷冻,成型后就可以随时吃啦
熬豆沙到最后时一点不要离开,我就因为玩儿手机,差点糊锅