三麦吐司

作者： Una___曉JJ

用料

• 水 150g
• 牛奶 40g
• 全麦粉 150g
• 黑麦粉 50g
• 高筋面粉 100g
• 蜂蜜 20g
• 酵母 4g
• 盐 3g
• 橄榄油 20g

三麦吐司的做法步骤

步骤 1

先液体后粉类，除油外全部投入桶内

步骤 2

2次搅拌

步骤 3

倒入油，一次搅拌

步骤 4

发至2倍大

步骤 5

排气，分成三份，整形，入模

步骤 6

2发至8，9分满

步骤 7

180度，30分钟

菜谱创建时间：2015-08-08 13:29:53