百利甜酒和牛奶1:2混合。
放冰箱冷冻一晚上。
用勺子挖出来。这时候它已经是绵绵的一压就碎。赶紧开动!
不要贪心!因为酒精凝固的温度比较低,所以酒放太多的话整个液体都不能凝固,就不能做沙冰了。 1:2的比例甜度刚好不会太甜,也不用放糖了。酒味也蛮重,所以不要吃太多。这样一盒新鲜小屋牛奶可以做4份。 另,照片是一挖出来就拍的,大概这个状态。图中沙冰里液体部分不是融化,是另一份放酒比较多的,就成这样,一天了还是液体…如果要硬一点做成成型的冰棒,奶的比例就要再增加。