夏日凉拌花生银杏菜

作者： 小豆包私房小厨

夏日消暑必备野菜，无负担绿色食品。

用料

• 银杏菜 300g
• 花生 50g
• 大蒜 4瓣

夏日凉拌花生银杏菜的做法步骤

步骤 1

将银杏菜过水浸泡一会儿，沥干切碎备用。

步骤 2

花生米炒熟，搓皮研磨至颗粒状。

步骤 3

大蒜捣成泥，放入少许醋，生抽，味精，香油。

步骤 4

将花生米，蒜泥依次放入银杏菜，搅拌完成即可。

夏日凉拌花生银杏菜的小贴士

如果食用时间晚，可最后放花生碎，保持酥脆感。

菜谱创建时间：2015-08-07 07:23:20