白灼上海青

作者： S_u_n

用料

• 上海青
• 红尖椒
• 蒜子

白灼上海青的做法步骤

步骤 1

上海青洗净后，切成两瓣。 蒜子切成片。 红尖椒切成小段。

步骤 2

水烧开，放入上海青，放小匙油，小匙盐，上海青烫至八成熟后捞出沥干再摆盘。

步骤 3

撒上蒜子，红尖椒，再淋生抽（多），毫油（多），麻油（少）。

白灼上海青的小贴士

焯水时一定要放点点油，保证烫出来的绿叶鲜亮。

菜谱创建时间：2015-08-06 13:58:21