精肉 豆腐干 茭白都切丁
肉里面加点菱粉 黄酒调一下
锅内加少许油煸肉丁
肉丁盛出 煸茭白丁
茭白也可以用笋丁
茭白丁盛出 煸豆腐干
锅内加少许油 豆瓣酱和甜面酱3:1的比例煸一下酱
加入前面的食材 翻炒均匀
美味酱丁出锅