小香肠单侧切三刀,也就是六只脚。建议把刀放平横切,竖着切的话,后两刀不容易切平均。
锅中放油,中火将小香肠煎至触角打开成型即可。
配菜可以用切细的圆白菜 还可以配番茄酱 小香肠本身有调味,所以不用调味料