咖喱番茄炒蛋！喜欢咖喱的看过来~

作者： 瑶瑶瑶酱

一直喜欢番茄炒蛋和咖喱！ 于是。就突发奇想了~然后味道还很好！！

用料

• 鸡蛋 一只
• 番茄 一个
• 水淀粉 一碗
• 盐 适量
• 咖喱粉 两茶匙

咖喱番茄炒蛋！喜欢咖喱的看过来~的做法步骤

步骤 1

首先把蛋打散，加入少量盐，起锅热油，油热后加入鸡蛋翻炒。

步骤 2

待蛋表面变金黄，把蛋捣碎，加入切好的番茄

步骤 3

炒匀炒匀。加入一碗水淀粉（豌豆粉和水混匀）

步骤 4

混匀。

步骤 5

加入一至两勺咖喱粉，加入少许盐，味精（随意）调味

步骤 6

收汁至汤汁无白色，浓稠的汤汁即可！

咖喱番茄炒蛋！喜欢咖喱的看过来~的小贴士

添加水淀粉的汤汁会变得十分浓稠，就像羹一样！~盖浇饭汤汁！

菜谱创建时间：2015-07-31 18:29:55