龙虾伊面

作者： Jeff_6xb5

用的是冰冻波士顿龙虾 肉没有活龙虾好

用料

• 冰冻波士顿龙虾 2只
• 淡奶油 1盒
• 意面 一包
• 洋葱 一只
• 西红柿 一只
• 西芹parsley 一小把

龙虾伊面的做法步骤

步骤 1

龙虾去壳挖出龙虾肉. 用少许龙虾壳加500g 水 在小火上炖 熬汤汁。 *龙虾头和膏可以留着煮龙虾泡饭

步骤 2

把洋葱切成小块， 锅里放少许黄油，放入洋葱，小火煮。 等洋葱冒香后， 加入龙虾肉， 西红柿，汤汁，继续小火煮。汤汁差不多沸腾时 慢慢加入半盒淡奶油， 一边加一边慢慢搅拌，再用小火煮开即可。

步骤 3

用水加少许盐煮熟意面

步骤 4

把熟意面沥干，沥干后与之前的龙虾肉汤汁均匀得搅拌在一起。 撒上少许西芹与parma 芝士即可。

菜谱创建时间：2015-07-31 00:35:35