柠檬薄荷煎鸡翅

作者： 多虾

天好热！又想吃肉！院子里薄荷好多！想到了薄荷和柠檬这对小清新夫妇哈哈哈哈！突发奇想，料都是看着放的，用薄荷腌制真的很妙~加了薄荷鸡翅就没那么腻了。薄荷柠檬在一起生生世世不分离！

用料

• 鸡翅
• #腌料
• 生姜片
• 洋葱
• 薄荷叶
• 柠檬
• 白糖
• 盐
• 胡椒粉

柠檬薄荷煎鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗好，表面割花，再放清水里泡去血水

步骤 2

薄荷叶洗净剁碎（想要有明显的薄荷味要放很多！放了十大片味道很淡）

步骤 3

柠檬皮也可以切碎放入

步骤 4

将鸡翅 盐 糖 姜片 洋葱 薄荷叶 柠檬 一起放入容器中再挤入一点柠檬汁，搅拌，腌制25分钟入味

步骤 5

将锅底刷油，用电饼铛（150度）或平底锅（中小火慢煎），煎至一面至金黄后翻面 翻来翻去到煎熟！

步骤 6

出锅！切柠檬片，揪薄荷叶，摆盘！

菜谱创建时间：2015-07-28 14:23:45