生鸡蛋照烧肥牛盖饭【瑞瑞中级料理】

作者： 瑞瑞呐

生鸡蛋照烧肥牛盖饭 超级豪华满足的料理 可以填满饥饿的胃，与空虚的心❤

用料

• 伊势生鸡蛋 1个
• 肥牛片 100g
• 洋葱 1/4个
• 拌饭料 少量
• 葱花 少量
• 本味淋 1勺
• 黄油 1勺
• 喜欢的配菜 若干

生鸡蛋照烧肥牛盖饭【瑞瑞中级料理】的做法步骤

步骤 1

洋葱入油翻炒后加入肥牛片，用本味淋（日本调料，TB有售）、鲜酱油以及糖调味，加入小葱备用；

步骤 2

准备好所有食材，有序排列

步骤 3

将黄油放在热米饭中，等待30秒之后加入几滴日本酱油，并撒上拌饭料。

步骤 4

将肥牛淋在米饭上，打上一个生鸡蛋。（一定要是进口超市的可生食鸡蛋哦~ 大约3元/个。否则可能会吃坏肚子哦~！）

步骤 5

拍好照片发好朋友圈之后（我知道这才是某些人做饭的真正原因和关键步骤！），配上自己喜欢的汤和小碟菜，快快搅拌然后就开动吧！

生鸡蛋照烧肥牛盖饭【瑞瑞中级料理】的小贴士

❤ 生鸡蛋要买可生食的！ 生鸡蛋要买可生食的！ 生鸡蛋要买可生食的！（重要的事情说三遍） ❤ 最好选用清单爽口的汤品（我选的是山药胡萝卜牛尾汤），搭配生鸡蛋和肥牛的浓郁口感 ❤ 喜欢孜然的朋友们也可以在翻炒肥牛的时候加一点哦！

菜谱创建时间：2015-07-26 22:12:47