【一起吃饭吧2】超快手大葱蛋炒饭（식샤를 합시다2）

作者： 菀菀菀菀菀子酱

昨晚在14话里看到大英用相宇家冰箱里剩的大葱和鸡蛋做了炒饭我整个人又不能淡定了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 还反复看了视频。。两次。。 今天果断入了大葱！搞起！୧(๑•̀⌄•́๑)૭

用料

• 鸡蛋 两个
• 大葱 越多越好
• 米饭/即食饭 一碗
• 盐 适量
• 油 适量
• 番茄酱 可选

【一起吃饭吧2】超快手大葱蛋炒饭（식샤를 합시다2）的做法步骤

步骤 1

倒油热锅，中大火，大葱洗净切葱花。待油热直接将鸡蛋打入锅中，快速炒匀，撒盐，成形后捞出。（鸡蛋不需要调成蛋液）

步骤 2

锅内再倒少许油，下葱花翻炒出香味后将葱花捞出。如锅内已经没油请再适当添油，倒入米饭，用锅铲炒散，接着放入鸡蛋翻炒，再加入葱花翻炒，撒盐，炒匀。

步骤 3

你以为酱就算完了可以出锅了吗！不不不，请用锅铲将炒饭压平，继续中大火半分钟左右，让锅底那面的米饭蛋花和葱花略焦，关火，把炒饭翻匀，淋上番茄酱，这才是大葱蛋炒饭的完全体！

【一起吃饭吧2】超快手大葱蛋炒饭（식샤를 합시다2）的小贴士

炒饭就是要多油！大火！不要放洋葱！ 因为片子里并没有看到大英是啥时候放盐的。。所以我就按自己的想法加盐了→_→

菜谱创建时间：2015-07-25 18:03:57