猪肝面

作者： lynn_shcn

现在的小孩子读书比我们小时候苦，暑假真的比上课时还忙，不是写就是算，最次也是看[呲牙]眼睛真的吃不消滴，猪肝还是我们小时候吃的多，现在的娃垃圾食品吃的比传统食品起劲[冷汗] 小丫头呼噜呼噜吃[偷笑]

用料

• 猪肝
• 味淋，白胡椒粉，生抽，芡粉，
• 生姜，大葱，辣椒，米酒

猪肝面的做法步骤

步骤 1

猪肝切片，冷水反复冲洗至水清无血水

步骤 2

用味淋白胡椒粉生抽一点芡粉抓匀

步骤 3

锅内放菜籽油爆出烟后下肝尖爆炒后盛出

步骤 4

之后炒生姜大葱辣椒，添一碗水一碗米酒，烧开把炒好的肝尖倒入再烧开即可。

步骤 5

完成

步骤 6

娃爱吃！

菜谱创建时间：2015-07-25 16:38:40