葡萄柚酸奶

作者： 水中跳舞的鱼

自制发酵酸奶，可以搭配各种喜欢的水果，喜欢甜的可以加点果酱或者蜂蜜，我一般加蜂蜜，热量低。

用料

• 酸奶一升装 1盒
• 川秀菌粉 1g

葡萄柚酸奶的做法步骤

步骤 1

准备牛奶一升装的，一袋1g的发酵菌，我用的是川秀的。两种材料都必须要常温。

步骤 2

首先将酸奶机内胆用开水烫一下，倒入牛奶。

步骤 3

再倒入菌粉，轻轻搅拌均匀。

步骤 4

开酸奶机，喜欢稀的发酵8到10个钟可以了，喜欢稠的可以适当加长时间，但不建议超过14个钟。

步骤 5

发酵好后，加入葡萄柚，或者各种自己喜欢的水果，再加果酱或者蜂蜜都可以啦。

菜谱创建时间：2015-07-21 21:52:30