香煎豆腐衣糯米肉糜

作者： 净土 难觅

只要有豆腐衣和肉糜就能完成的菜，其它馅料根据个人喜好随意添加

用料

• 肉糜 150
• 豆腐衣 6张
• 糯米 少许
• 鸡蛋 一只
• 料酒 少许
• 生抽 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许

香煎豆腐衣糯米肉糜的做法步骤

步骤 1

将豆腐衣一分四，我买的是清美的

步骤 2

糯米提前浸泡一晚蒸熟待用

步骤 3

将其它所有调料、糯米和肉糜一起搅拌上劲待用

步骤 4

将适量混合好的馅料放在豆腐衣的一角

步骤 5

卷起来，从两头向中间轻轻挤压，会更好包

步骤 6

包好后排放好，压住

步骤 7

中小火煎炸，吃的时候再复炸下都行

香煎豆腐衣糯米肉糜的小贴士

糯米不要放太多，还是以肉糜馅料为主。 煎炸火力不要太大，以免肉汁溅油。

菜谱创建时间：2015-07-20 15:07:13