培根碎蒜蓉烤茄子

作者： 时雨_

没有肉末又想吃肉，怎么办，万能的培根在这里！茄子太好吃了，不要培根也超级美味！

用料

• 茄子
• 油
• 生抽
• 大蒜
• 培根
• 葱
• 老干妈
• 海鲜酱
• 辣椒碎
• 孜然碎

培根碎蒜蓉烤茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗干净不切放入烤箱，110度烤20分钟左右，拿出来可以用勺子按按有没有软。

步骤 2

烤的过程中制作酱料，蒜切好（一整个），油两勺半可以多点，生抽两勺，老干妈一勺半，小半勺海鲜酱。最后加入切碎的培根。

步骤 3

茄子软了后，切开，可以再在肉上划几刀，把搅拌好的酱料均匀铺上，再撒上干辣椒碎，孜然碎。放入烤箱100度5分钟左右，有香味飘出来就可以啦，滴口水。。。

菜谱创建时间：2015-07-20 00:59:03