白菜脂渣烩火烧

作者： 李李李Lee

我觉着这道菜在青岛来说应该属于比较家常的一道菜了 脂渣烩火烧味道特别好 配菜不一定非要白菜的 也可以是菠菜 味道同样特别棒 如果喜欢 也可以加粉条 很快手的一道菜 有肉有主食还有菜 一举三得！

用料

• 白菜（只要头的部分）
• 脂渣
• 硬面火烧
• 葱花

白菜脂渣烩火烧的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

锅烧热下油 之后放葱花煸炒出香味

步骤 3

放入白菜煸炒 至白菜变软 加水没过白菜

步骤 4

放入准备好的脂渣 开大火炖 煮开之后转中火 加适量味达美酱油和盐调味

步骤 5

调好味以后放入切好的硬面火烧 再稍微煮一小会就可以出锅了

步骤 6

齐活！

白菜脂渣烩火烧的小贴士

火烧一定要是硬面的 别的火烧太软的话放在汤里一泡就化开了 这样味道就不好了

菜谱创建时间：2015-07-19 15:42:07