破壁机妙用——顺滑自然坚果酱

作者： 岱越

小时候都爱花生酱吧？ 都忍不住直接拿勺子挖过吧？ 可市售花生酱真的不太健康呢...钠含量糖含量和添加剂都能吓死人啊！ 那我们怎么办呢...答案就是，自己做！ 纯天然无添加，耗时一分半，再洗一下机器总共不超过五分钟就能吃上新鲜的坚果酱。 不过刚出来的时候是热的，小心烫嘴，小心不小心全吃了...

用料

• #主料
• 夏威夷果
• 杏仁
• 腰果
• 碧根果
• 核桃
• 巴西果
• 开心果
• 榛子
• 瓜子
• #配料
• 枫糖浆
• 蜂蜜
• 黑糖
• 可可粉

破壁机妙用——顺滑自然坚果酱的做法步骤

步骤 1

选1-5种坚果主料，最好烤或者炒过。

步骤 2

放进破壁机。

步骤 3

告诉打1分钟-3分钟，直到达到自己喜欢的细滑程度。

步骤 4

加入喜欢的配料。

步骤 5

混合均匀。

破壁机妙用——顺滑自然坚果酱的小贴士

可以用料理机做，要大概二十分钟，常常用刮刀帮忙，每五分钟停一下让机器休息。 我知道高速破壁机譬如Vitamix和Blendtec（带Twister Jar）绝对只要一分钟，我要细滑就打了一分半，出来绝对是液体一样的，超级细，无颗粒，比买的还要好呢！ 用干净的容器和勺子，常温可以放非常久不用担心，况且肯定很快就吃光光....

菜谱创建时间：2015-07-18 08:03:05