黑椒鸡胸贝果三明治

作者： 灿灿闪着光

贝果不仅是特别的口感，其低热量低糖油也深受大伙喜爱。 如我等“食肉动物”在追求美味的同时，也尽量减少脂肪摄入，鸡胸肉食最好的选择啦~ 用黑胡椒酱腌制后，搭配清新的黄瓜和烘脆的贝果，别有一番风味~ 好吃就两个字!

用料

• 鸡胸肉
• 黑胡椒汁
• 小黄瓜
• 生菜
• 番茄片
• 贝果

黑椒鸡胸贝果三明治的做法步骤

步骤 1

鸡胸用刀背或肉锤剁松。用料酒加一点点糖腌10分钟。

步骤 2

锅烧热滴上稍少许油，放入鸡胸煎熟，最后淋上少许黑胡椒汁。（没有黑胡椒汁的话腌制时候加一点盐，最后撒上黑胡椒粒/粉也行）

步骤 3

贝果横剖成两半，并排放在烤网上，烤箱不用预热，180度中层上下火烤约三分钟至酥脆。（也可以用平底锅小火烘一下切面）

步骤 4

取出切面上抹一层沙拉酱（我用的黑胡椒口味），放一层生菜，放上鸡肉，再码上小黄瓜片，最后再放一层生菜/番茄片，盖上贝果顶即可。

黑椒鸡胸贝果三明治的小贴士

如果无后顾之忧，换成其他肉也行! 比如这个好吃哭了的照烧猪排三明治：http://www.xiachufang.com/recipe/100522601/

菜谱创建时间：2015-07-17 12:12:28