芝士天妇罗

作者： fish_ifi

天妇罗，是一样油炸菜色。我们都很喜欢享用酥脆酥脆的口感，入口，酥脆的面包糠包裹着鲜甜的虾肉，是特别美妙的搭配，再加上虾肉中间夹着的芝士，在炸完后，咬下一瞬间流出，奶香味十足！这样的一味美味，在家我们也可以简单做到噢！

用料

• 海虾 500g
• 芝士片 100g
• 面粉 适量
• 面包糠 适量
• 鸡蛋 2只
• 椒盐 适量

芝士天妇罗的做法步骤

步骤 1

将虾洗干净，去皮。

步骤 2

切开虾肚，取出虾线。

步骤 3

把虾肉用椒盐腌15分钟，入味。

步骤 4

将芝士片切小条。备用。（做的时候忘记照一些步骤，粗心大意的，只能找类似的图片，大家多包涵）

步骤 5

准备好面粉，鸡蛋。面包糠！然后把芝士片塞入切开的虾肉里。

步骤 6

将塞满芝士的虾，在面粉中滚，然后再浸入鸡蛋液，最后再包裹一层厚厚的面包糠。油锅中油烧至高温，关小火慢炸。

步骤 7

约10分钟，炸至熟透捞起风干。脆脆的芝士天妇罗就这么完成了！！简单吧？各位亲，记得剩下的油不要浪费噢，你可以顺便再做个炸虾片，然后红烧肉粒，包裹生菜吃，又完成一道新的美味哦！

芝士天妇罗的小贴士

一定要记得虾肉腌制，吃起来才会有味道

菜谱创建时间：2015-07-16 23:29:50