糖醋土豆丝

作者： anon-1

用料

• 土豆 大个头一个或小个头两个
• 糖
• 盐
• 醋
• 酱油

糖醋土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝后直用面粉拌匀。

步骤 2

油七成热，土豆下锅炸。

步骤 3

炸好的土豆。因为有小朋友吃所以没炸得太狠。

步骤 4

锅里放蒜头，加少许水。放点盐，糖，酱油，最后放点醋。汁调好。

步骤 5

将土豆放锅中拌匀即可出锅。

糖醋土豆丝的小贴士

土豆丝不要太细，炸狠了口感硬。 调汁时，醋放入后即关火。 汁放锅里煮而不是现调，这样更入味。

菜谱创建时间：2015-07-13 21:25:51