意面

作者： 跟吃的磕到底

第一次做，材料缺少，不过真的很简单

用料

• 意面 250g
• 胡萝卜 一根
• 青椒 两支
• 洋葱 一小个
• 番茄 一个，大点的
• 肉沫 少许，自己爱好

意面的做法步骤

步骤 1

就在超市买的面面，开水下锅煮，煮8.9分钟，闷4.5分钟，根据个人爱好，记得放点油一起煮，更Q滑

步骤 2

洋葱切丁，番茄水烫过剥皮切丁，青椒切小条，胡萝卜切小条

步骤 3

面捞出后把胡萝卜倒进面水里煮一下，不要煮太久，有点脆脆的就好，捞出，汤汁不要倒掉，用碗装好待用

步骤 4

油下锅炒洋葱丁，熟后加肉沫，然后番茄丁，出汁后放入胡萝卜，青椒，叫盐，味精，炒一下后放入刚才的汤汁，如果水太多要减少，不要倒完，但是我觉得应该剩的汁应该不是那么多，应该可以全部放进去，煮一下下就倒入面面，翻几下。。。。。可以出锅了

步骤 5

美美哒

菜谱创建时间：2015-07-13 16:41:07