椰子鸡汤

作者： yiyuanwen

要汤好，嫩椰。

用料

• 鸡 半只
• 椰子 1个
• 红枣 8粒

椰子鸡汤的做法步骤

步骤 1

开椰子。先放水，然后把椰子整个轻轻全敲几遍。确保每个地方都敲到了，最后用力敲开。我用袋子装着，在地上轻轻拍篮球一样，最后用力一砸，就开了。

步骤 2

把椰肉取出。前面把椰子全部均匀敲几遍，就是为了让椰肉收到震动松落。这次是嫩椰，吃了一片，以为煲汤不会香，没想到，比老椰子香好多了。

步骤 3

洗好鸡肉，放椰子、红枣。煲吧～～整个空气慢慢就有椰子香啦啦啦

菜谱创建时间：2015-07-12 23:02:45