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腌爆白菜
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作者:
sunnydolls
一道京菜,叫腌爆白菜或爆腌白菜。很清爽开胃
用料
白菜心
花椒
醋
盐
鸡精
香油
腌爆白菜的做法步骤
步骤 1
白菜心切细丝
步骤 2
加入盐,花椒爆腌20分钟,杀杀水
步骤 3
拧干白菜水分,加入少许醋,盐,鸡精、香油,拌匀即可。
腌爆白菜的小贴士
喜辣的童鞋可以放辣椒油^_^
菜谱创建时间:2011-09-26 23:27:52
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