杏香蔷薇双色曲奇

作者： 小Billy妈

曲奇新花样，双色更漂亮，制作也很简单哦。

用料

• 蛋白 22g
• 黄油 62g
• 杏仁粉 35g
• 糖粉 50g
• 低筋面粉 80g
• 红曲粉 2g

杏香蔷薇双色曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化后切成小块，加入糖粉搅打至蓬松，呈羽毛状。

步骤 2

分次加入蛋白，每次搅打均匀后再加下一次。

步骤 3

低筋面粉和杏仁粉混合筛入黄油混合物中，翻拌均匀。

步骤 4

将搅拌好的面糊分成两份，其中一份加入红曲粉，搅拌成红曲面糊。

步骤 5

搅拌好的面糊分别装入两个裱花袋，剪一个稍大点的口。

步骤 6

然后另取一个裱花袋装入裱花嘴，再降两个面糊袋装入空裱花袋中，在烤盘上挤出花型。

步骤 7

烤箱中层上下火，190度十分钟左右，时间和温度根据自家烤箱脾气调节哦。

菜谱创建时间：2015-07-09 20:14:16