虾仁香菇豆腐粒

作者： 五花肉和茶

营养丰富，爽口下饭。

用料

• 虾仁 15只
• 豆腐 若干
• 干香菇 几只

虾仁香菇豆腐粒的做法步骤

步骤 1

提前泡发干香菇

步骤 2

将冷冻虾仁化冻，去掉虾线。放在碗中，用酱油，盐，料酒，麻油等腌渍五分钟。

步骤 3

锅里加油，油热了以后先加入香菇翻炒。

步骤 4

片刻后加入腌渍好的虾仁翻炒。

步骤 5

锅里加水炖几分钟。

步骤 6

加入切好的豆腐粒和葱花。

步骤 7

用淀粉和水勾芡。将少许芡汁倒入锅中。锅中加入生抽，老抽，盐和香油。

步骤 8

火开大炖几分钟就好。

菜谱创建时间：2015-07-09 14:07:59