双色熊猫曲奇饼干 超萌可爱 小朋友最爱

作者： 牛牛的厨房笔记

准备： 1、提前将黄油放室温回软。 2、鸡蛋打散。 3、低粉50克过筛；低粉100克和可可粉8克混合后过筛待用。

用料

• 黄油 60g
• 低粉 150g（分成50g和100g各1份）
• 可可粉 8g
• 糖粉 50g
• 全蛋液 30g
• 盐 一小撮
• 香草精 1/2小勺

双色熊猫曲奇饼干 超萌可爱 小朋友最爱的做法步骤

步骤 1

将黄油和糖粉放在容器中，用刮刀刮软，混合一下

步骤 2

用打蛋器打发至颜色发浅，呈蓬松的羽毛状

步骤 3

分次加入香草精和鸡蛋液，搅打均匀至完全融合

步骤 4

取出45克大法好的黄油，加入50克低粉，用刮刀搅拌均匀，做成原味面团

步骤 5

剩余的黄油中加入过筛的100克低粉和可可粉，用刮刀搅拌均匀，做成可可味面团

步骤 6

面团放入冰箱冷藏松弛1小时

步骤 7

取出，盖上保鲜膜，擀成1mm后的面片，在放入冰箱冷藏10分钟，待表面硬后取出压模造型。

步骤 8

压模的方法，先用黑模压出身体，放入烤盘，用表情模压出表情

步骤 9

用白模压出熊猫的脸和肚子，将熊猫的脸和肚子贴在身体上就完成了

步骤 10

放入预热好的烤箱，烤10-13分钟

步骤 11

出炉放凉即可

菜谱创建时间：2015-07-08 15:11:13