柠檬饼干

作者： Ｙ∪ｐｌ.

清新酥脆，夏季绝配！身为一个柠檬控，这无比的适合我，and you？〈此方借鉴了君之的版本〉

用料

• 低筋面粉 100g
• 黄油 65g
• 糖粉 50g
• 柠檬汁 15ml
• 柠檬皮屑 想吃多少擦多少
• 盐 1g

柠檬饼干的做法步骤

步骤 1

先将柠檬擦丝、榨汁，备用

步骤 2

将黄油软化加入糖粉，盐搅拌均匀

步骤 3

将柠檬汁和屑加入步骤1搅匀

步骤 4

筛入面粉用刮刀压拌均匀

步骤 5

将搅拌均匀的面团转移到保鲜膜中，整形成自己想要的形状，整形好后如冰箱冷冻至硬

步骤 6

预热烤箱到180度，拿出面团，切件，每片约厚0.8厘米

步骤 7

入烤盘，中层，15分钟

步骤 8

柠檬饼干的小贴士

吃吧吃吧没什么好讲的了(o^∀^o)

菜谱创建时间：2015-07-07 22:58:42