土豆洗干净隔水蒸15~20分钟,蒸熟取出凉一会去皮
将剥皮的土豆放入塑料袋(稍微厚点的)用手压碎,倒入适量淀粉和盐继续压揉,和匀取出
用擀面杖将其擀成3~5毫米的圆饼,用磨具压成圆形,用吸管盖眼睛,用勺子压嘴巴
压好后放入油锅中炸至两面金黄即可出锅,配上番茄酱,美美的享用吧