老丁的私房菜-炸鱿鱼圈
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炸鱿鱼圈是一道美味的菜肴,以前老丁还是学生的时候,老丁的妈妈就经常炸,每次那必须是光盘~~~味道一个字,赞!
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老丁的私房菜-炸鱿鱼圈的做法步骤
步骤 1
鱿鱼洗净,横切成鱿鱼圈,鱿鱼圈用料酒,盐,葱花,姜丝,胡椒粉腌制半小时以上入味。
步骤 2
玉米淀粉加入一个鸡蛋,调成糊,这里可以稍微加一点点盐,增加咸味。
步骤 3
座一锅油,四成热左右,先挑出一个鱿鱼圈在淀粉糊中裹匀
菜谱创建时间:2015-07-07 11:19:16