酥饼鸡肉卷

作者： Willow韦璐

哥再给大家带来中西和壁的创意快手美味神菜。制作简单，卖相高大上，最重要的是。好吃到不行！ 关键是，所有的东西，超市都能买到，非常简便。

用料

• 面饼 若干张
• 鸡肉 若干
• 洋葱 一个
• 蟹味菇 一把
• 葱姜蒜 若干
• 鸡蛋 一个
• 常用调料 若干
• 芝士粉 若干

酥饼鸡肉卷的做法步骤

步骤 1

洋葱，一个，小的

步骤 2

姜，蒜，一点点

步骤 3

全部剁碎

步骤 4

菇，有啥菇，就买啥菇

步骤 5

一样，剁碎

步骤 6

鸡肉，买切好腌好的，这样省事。如果你想自己亲为，也可以

步骤 7

鸡肉煸炒至半熟。注意，是半熟！具体表现是：中心仍有粉红色，表面为白色。然后捞出备用

步骤 8

再煸炒剁碎的洋葱和菇。至软烂

步骤 9

调味。可以根据自己口味来调味，如果没有自己的口味，跟哥学。看下一步

步骤 10

哥建议，加入：酱油，盐，黑胡椒碎，红糖，料酒，十三香，芝士粉，迷迭香

步骤 11

加入半熟鸡肉，翻炒两分钟。就出锅备用

步骤 12

超市直接有，面饼

步骤 13

就这样

步骤 14

放上馅料

步骤 15

撒上芝士粉，多一点

步骤 16

一个蛋，打散

步骤 17

包成卷，刷上蛋液

步骤 18

就这样，弄一盘。注意！锡纸一定要刷油！一定！不然！粘上了你就哭了！

步骤 19

刷蛋液

步骤 20

200度，10～15分钟

步骤 21

太爽了

步骤 22

我保证，你学会了以后，会不断的再做这道菜

酥饼鸡肉卷的小贴士

刷蛋液一定不能省，也可以再刷点黄油。面饼也可以换成酥皮，那样会更香。注意，一定要在锡纸上刷油。如果怕麻烦，直接用油纸。

菜谱创建时间：2015-07-06 00:06:25