蛋煎馒头片

作者： Queni

蛋煎馒头的要点就是蛋液的多少，太多的话就不酥脆了，所以轻抹一层蛋液即可。

用料

• 馒头 一只
• 鸡蛋 2个
• 盐水 适量
• 油 3大匙

蛋煎馒头片的做法步骤

步骤 1

馒头切片，备好蛋液和盐水。分别将每片馒头抹盐水，再抹蛋液。

步骤 2

半加工好的馒头码好备用

步骤 3

放入馒头片油炸

步骤 4

金黄上色后，起锅控油装盘，开吃！

菜谱创建时间：2015-07-04 13:08:06