酱烧菌菇（原创）

作者： 碧梧

夏天不想去买菜，就直接把现成的木耳干和冬菇干泡了泡，炒了炒

用料

• 木耳干 适量
• 冬菇干 适量
• 豆瓣酱 适量
• 淀粉 适量

酱烧菌菇（原创）的做法步骤

步骤 1

木耳 冬菇泡发，然后烧水，把泡好的木耳丢进去，煮熟

步骤 2

把酱丢锅里，再加水，煮 木耳，冬菇下锅，等到酱汁再开，勾芡，出锅

酱烧菌菇（原创）的小贴士

1.木耳，冬菇没泡发的话不要紧，丢锅里一煮就好了 2.取一部分泡木耳和冬菇的水煮酱汁，味道会更好

菜谱创建时间：2015-07-01 13:35:18