鱼洗净,处理好,加盐和少许韩国辣椒酱腌制15分钟。
爆香葱姜,下泡菜翻炒,注意泡菜汁也要倒下去.
下韩国辣椒酱、番茄酱、盐、糖,爆炒一下,加水,煮至大滚。
下鱼,大滚后加盖煮5分钟。
关火后继续焖两分钟,就可以上桌咯!