、白菜撕小片,洋葱切片,蒜切片;
面煮至5分熟,用凉水过凉备用; 。
锅中热油,下洋葱和蒜片炒香后,加入辣酱翻炒两下,然后加入两饭碗的水;
大火煮开后,小火煮5分钟,再下白菜叶;
、白菜叶熟后,放下过凉好的面;
小火1分钟后,翻炒收汤汁