「不用烤箱」微波爐曲奇

作者： Eunoia小笼包

非常快手的cookie in a mug 忽略我被這塊曲奇蹭油了的盤子吧...

用料

• 面粉（燕麥粉） 3 tbsp （大匙
• 糖 1 tbsp
• 蜂蜜（或者等量糖/紅糖） 1 tbsp （15ml）
• 黃油（軟化） 1 tbsp
• 蛋黃 1 個
• 鹽 小撮
• 辣椒醬/粉/末/油 少許（一點點就好）
• 巧克力豆/切碎巧克力 2 tbsp（自己增減吧）

「不用烤箱」微波爐曲奇的做法步骤

步骤 1

手繪是種病哈哈哈...

步骤 2

取一個馬克杯 加入黃油（軟化）和糖、蜂蜜攪拌均勻

步骤 3

加辣椒醬/粉/油/碎 （反正一小撮某種辣味）攪拌均勻 混合大概順滑後加入蛋黃 再次攪拌

步骤 4

最後面粉、鹽、巧克力豆一起加進去 輕輕的翻拌到混合均勻即可（不要過度攪動） 微波爐高火大約1分鐘 （40秒時拿出來看一下 如果完全成形其實就好了 沒好就每次增加15秒 根據自己微波爐情況適當調整時間）

菜谱创建时间：2015-06-30 11:08:16