快手 孜然牛肉意面

作者： 不夜城天使

好吃 简单易做 营养均衡

用料

• 牛肉 400克
• 孜然 20克
• 盐 10克
• 蚝油 10克
• 酱油 20克
• 料酒 20克
• 香油 10克
• 老干妈香辣油辣椒 30克
• 意大利面 400克
• 姜 10克
• 蒜 10克
• 白菜 200克
• 水淀粉 20克

快手 孜然牛肉意面的做法步骤

步骤 1

烧水，水开后加入意面煮十二分钟。烧水煮面过程中准备步骤二。

步骤 2

把牛肉切粒，嫌麻烦的话，直接用肉馅即可。把牛肉和水淀粉，盐，料酒，酱油，香油，蚝油，孜然混合，腌制十分钟以上。

步骤 3

热锅凉油，把肉炒熟 ，盛出备用 。

步骤 4

热锅凉油，下蒜姜、老干妈炒香，加入白菜，炒熟后加入肉。最后把冲凉的意面一起加入翻炒几下即可。

快手 孜然牛肉意面的小贴士

蔬菜可以随便加。我配了蔬菜沙拉，搭配爽口。别的面条也可以。

菜谱创建时间：2015-06-26 11:28:58