葱和香菇剁碎,稀碎稀碎的,冬瓜切块(忘了给冬瓜留个影。。)
将步骤1混进猪肉馅,加点生抽
用筷子快速搅打成肉糜
冬瓜下水煮开
水开后将丸子汆入
加入生抽和胡椒粉,中火炖上10分钟,加入粉丝,粉丝断生就出锅