养生皮蛋滑鸡粥

作者： 土豆小肉团妈妈

用料

• 鸡胸肉 60g
• 葱 1根
• 皮蛋 1只
• 米饭 1碗左右
• 姜 1片
• 纯净水 适量
• 盐 适量
• 生粉 适量
• 生抽 一小丢丢
• 鸡粉 一小丢丢
• 13香 一小丢丢
• 白胡椒粉 适量

养生皮蛋滑鸡粥的做法步骤

步骤 1

半量杯米或者一碗米饭（米饭的话水开了再下）

步骤 2

加适量水

步骤 3

加盖后大火烧开后中火煮粥

步骤 4

大葱两层 或小葱一根 切葱花

步骤 5

鸡胸肉 60克左右 切丝。加生抽 生粉 盐 白胡椒 一点点13香 腌制待用

步骤 6

皮蛋1个 姜1片 切碎 待用

步骤 7

粥煮到大米开花的时候 把鸡皮蛋和姜都倒入 大火煮 注意搅拌一下不要胡底

步骤 8

鸡肉熟了 粥变浓稠 放葱花

步骤 9

放盐 白胡椒粉 少量鸡精 喜欢香菜的可以加一点 搅匀就ok了

步骤 10

很有营养又美味

养生皮蛋滑鸡粥的小贴士

用米饭煮粥比用大米煮更快更好掌握

菜谱创建时间：2015-06-21 22:33:57