鸡油三丝冷面

作者： Mua_早安宝贝

用料

• 蒸面
• 鸡油
• 黄瓜
• 绿豆芽
• 鸡蛋
• 花生酱
• 生抽
• 醋
• 辣油

鸡油三丝冷面的做法步骤

步骤 1

蒸面煮熟过冰水捞出，用事先熬制好的鸡油拌入，拌匀。

步骤 2

黄瓜擦丝，绿豆芽过水煮熟捞出，鸡蛋打散煎蛋皮切丝。

步骤 3

花生酱加水加盐拌匀，淋在第一步的冷面上，再淋入生抽，醋和辣油，放上第二步的三丝，拌匀开吃～！

鸡油三丝冷面的小贴士

猪油，黄金鹅油其实都可以～这次正好是家里买了活鸡所以熬了鸡油～！

菜谱创建时间：2015-06-21 12:06:16