土豆丝鸡蛋饼

作者： 伊尼古鲁

用料

• 土豆 一个
• 胡萝卜 一小段
• 葱 适量
• 鸡蛋 一个
• 面粉 少许
• 盐 适量

土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

土豆鸡蛋饼食材。

步骤 2

首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝。

步骤 3

然后在放入面粉和盐拌匀。

步骤 4

瑞士平底锅热了倒入橄榄油少许。

步骤 5

鸡蛋倒入一滴绍酒打散。

步骤 6

等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎

步骤 7

一面定型变金黄色翻面在煎。

步骤 8

翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。

步骤 9

出锅了就是这个样子了。

步骤 10

可以切成自己喜欢的样子食用。

菜谱创建时间：2015-06-17 12:13:25