可可饼干

作者： 渍

用料

• 低筋面粉 5勺（100ml一勺）
• 糖 2勺半（我不想吃那么甜就只用了一半而已）
• 可可粉 4汤匙（我也只是用了一半）
• 香草糖粉 1汤匙
• 黄油 200克（事先室内软化）
• 鸡蛋 1个

可可饼干的做法步骤

步骤 1

面粉、可可粉、糖粉和泡打粉过筛

步骤 2

加入糖、软化的黄油后快速揉成团

步骤 3

将面团搓成小条，用骨头模具压出形状，放入烤盘

步骤 4

烤箱１５０度预热１０分钟后放入，２００度烤１５分钟

可可饼干的小贴士

晾凉更酥

菜谱创建时间：2011-09-25 11:53:42