海苔凤凰肉松蛋卷

作者： 帅气多金的豆娃

用料

• 玉米油 50g
• 鸡蛋 2个
• 面粉 70g
• 白糖 40g
• 肉松
• 海苔

海苔凤凰肉松蛋卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散后加入白糖搅匀，再加入油搅拌匀

步骤 2

筛入一部分面粉拌匀，再筛入一部分面粉拌匀，直到把面粉都拌入

步骤 3

大火先将蛋卷模两面充分加热，然后改中小火，舀一勺面糊约20ml到蛋卷模上

步骤 4

慢慢盖起来，扣住。一面加热30秒，然后翻面并打开蛋卷模，将蛋卷饼转180度后再合上，继续加热30秒。

步骤 5

最后用筷子夹住蛋卷饼的一头迅速卷起来即可。并塞入肉松，用海苔包裹。

海苔凤凰肉松蛋卷的小贴士

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菜谱创建时间：2015-06-16 14:54:39