纯天然甜蜜——椰枣可可芝士蛋糕

作者： 岱越

除了黑巧，这个芝士蛋糕里没有添加糖。 但是这绝对不是大家心里的难吃的健康蛋糕，甜蜜丝毫不减，还有美味的坚果香气。 免烤，超方便，冬天夏天都适合！

用料

• #饼底 150g
• 坚果酱 50g
• 坚果 100g
• 燕麦 50g
• 椰枣 150g
• #蛋糕 一根
• 奶油奶酪 250g
• 椰浆 100g
• 吉利丁 10g
• 黑巧克力 50g
• 香蕉 一根
• 椰枣 50g

纯天然甜蜜——椰枣可可芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

椰枣，坚果酱，坚果和燕麦在破壁机里混合。

步骤 2

烘焙纸垫在八寸盘里，把蛋糕底按到模具里。

步骤 3

把蛋糕底放到冰箱里。

步骤 4

奶油奶酪室温软化，剩下的原料放在破壁机里打匀，

步骤 5

吉利丁泡软，放进奶油奶酪打匀。

步骤 6

放进模具，冷藏过夜。

纯天然甜蜜——椰枣可可芝士蛋糕的小贴士

破壁机做效果真的好很多，不过传统打蛋器做也不错。

菜谱创建时间：2015-06-14 09:27:40