芹菜瘦肉猪肝粥

作者： 狂奔的蜗牛-68

夏天容易没胃口，吃米饭太干，还是吃粥容易下口，我试了油菜，白菜，空心菜，还是下芹菜最好吃！你也试试！

用料

• 猪肉 300g
• 猪肝 300g
• 芹菜 200g
• 酱油
• 生粉
• 盐
• 油

芹菜瘦肉猪肝粥的做法步骤

步骤 1

芹菜洗净备用。

步骤 2

猪肝，猪肉洗净备用。

步骤 3

芹菜切碎备用。猪肉切小片加上适量盐，酱油，生粉腌制备用。猪肝切成小片，加上适量盐，酱油搅拌备用。

步骤 4

粥煮至七分熟时先加入腌制好的猪肉猪肝煮一下，最后再加入切好的芹菜，加上少于花生油。

步骤 5

一碗爽口的芹菜猪肉猪肝粥就完成了！

芹菜瘦肉猪肝粥的小贴士

不能等粥熟了再放猪肉猪肝，这样煮出来的粥会太烂。还可加上姜丝。

菜谱创建时间：2015-06-13 11:35:23