巧克力炸弹——耶香可可布丁

作者： 岱越

椰浆，香蕉，可可粉。 荞麦，奇异籽，洋车前子。 前面三个是浓郁的味道，后面三个是浓郁的口感，总之这一盘东西就是浓郁再浓郁，配上酸酸的莓果那是正正好。 无添加糖，但是又甜又香浓，多亏了全脂椰浆和可可粉呢。

用料

• 荞麦 1/4杯
• 奇异籽 1大勺
• 洋车前子 1小勺
• 椰浆 100g
• 生可可粉 1大勺
• 香蕉 一根
• 水

巧克力炸弹——耶香可可布丁的做法步骤

步骤 1

前一天晚上把荞麦用一倍的水泡着，洋车前子和奇异籽混合，用两倍水泡着。

步骤 2

第二天早上把荞麦里的水倒干净。

步骤 3

荞麦粒混合奇异籽，洋车前子，加入椰浆在破壁机或者搅拌机里打匀。留一点荞麦粒后放。

步骤 4

加入香蕉和可可粉打匀。

步骤 5

倒出来配上剩下的荞麦，可可碎，自选水果。

巧克力炸弹——耶香可可布丁的小贴士

超级浓郁，所以最好用酸一点的水果，譬如奇异果或者莓类。 没有可可粉可以用黑巧克力。 荞麦可以用燕麦粒甚至糙米代替哦。 个人建议…别用都是添加剂的脱脂产品。

菜谱创建时间：2015-06-13 08:34:04