辣子鸡

作者： ゾ默默﹎小优

辣子鸡

用料

• 小公鸡 1只
• 大干辣椒 200g
• 糖 少许
• 料酒 少许
• 葱姜蒜 适量
• 八角 2颗
• 花椒 20颗
• 老抽 少许
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 啤酒 1瓶

辣子鸡的做法步骤

步骤 1

鸡用水煮下

步骤 2

放入植物油花椒编炒，炒香放葱姜蒜，八角

步骤 3

放糖，老抽，生抽，辣椒，盐

步骤 4

倒入啤酒小火顿20分钟

步骤 5

完成，出锅

辣子鸡的小贴士

一定要有啤酒哦

菜谱创建时间：2015-06-07 20:54:28