凉粉

作者： 小小鉴

用料

• 绿豆粉 1份
• 盐 少量
• 水 5.5～6份

凉粉的做法步骤

步骤 1

一份绿豆粉和一份水搅拌均匀

步骤 2

剩余水大火烧开，加入少许盐，转小火

步骤 3

将搅拌均匀的粉糊糊慢慢倒入沸水中，边倒边搅

步骤 4

继续搅拌大概4、5分钟，待冒大泡时关火

步骤 5

将糊糊装入平地容器中，室温放凉（大概2小时）

步骤 6

接下来就是装盘调味啦～一盘美味的凉粉就大功告成咯

菜谱创建时间：2015-06-07 06:11:26