自制梅干菜

作者： 小小鉴

用料

• 芥菜
• 盐

自制梅干菜的做法步骤

步骤 1

芥菜凉晒3~4天变蔫儿后清洗干净

步骤 2

撒盐用手揉搓，等渗出汁液后放入密封容器，放一层撒一层盐

步骤 3

放10~15天，取出晒干即可，吃的时候用清水泡发

菜谱创建时间：2015-06-07 10:41:16